公共营养师
背景介绍
随着我国经济的发展和人民生活水平的提高，社会公众的营养健康问题日益突出。为推动全国公共营养保
健事业的发展，倡导公民合理饮食，提高公共营养培训工作水平，国家劳动和社会保障部推出“公共营养师”
资格认证后，将填补这一市场不足。泉州市科技培训中心公共营养师培训、考试点，是由泉州市劳动和保障局
批准设立的。
课程体系
课程涵盖与营养保健密切相关学科的最新理论知识，突出公共营养师实际工作所需的素质和能力训练。主
要课程有：营养学基础知识，食品营养（食品卫生）、特殊人群营养学，营养计算，食谱编制，临床营养配置
案例
、配餐，食品安全、营养宣教等。 (160学时，周末班三个月)
申报对象
旅游专业、艺术专业、酒店专业、美容保健人员、健身教练、医护人员、中小学卫生教师、幼儿园医师、
食品加工企业技术、管理及营销人员、敬老院保健人员、酒店、饭店营养配餐人员、注重健康饮食人员等。
申报条件
（1）相关专业本科三年级（含三年级）以上学生；
（2）相关专业大专以上学历，持有高等院校大专以上毕业证书；
（3）持有高中或中等职业学校（含中专、职校、技校）毕业证人员；
注：相关专业包括医学、药学、卫生学、护理学、营养学、食品科学；相关职业包括医生、护士、药师、
美容师、中小学卫生教师、幼儿园医师、保育员、食品加工企业技术和管理人员、社区保健人员、敬老院、
老人院保健人员、宾馆、饭店营养配餐人员。
申报流程
材料准备：
①本人身份证和最高学历证书原件及复印件各一份
②本单位劳动人事部门开具的从事本职业工种工龄证明一份
③二寸黑白免冠近照四张。
报名填写：现场填写《劳动部申报表》一份
收费标准
培训费2000元/人，鉴定费250元/人，教材费130元/人，合计2380元.
咨询电话：0595－22623072 苏小姐
报名地址：泉州市津淮街东段市科技局四楼大办公室（泉州丰泽大酒店旁）
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